天津蝶橋廚房設(shè)備有限公司
天津蝶橋機(jī)電科技有限公司

具有雄厚的科研開發(fā)設(shè)計(jì)、研制能力

擁有一支有著堅(jiān)實(shí)理論和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的科研隊(duì)伍

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企業(yè)設(shè)有科研中心，涉及食品機(jī)械及相關(guān)技術(shù)等各個(gè)專業(yè)領(lǐng)域。

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專業(yè)團(tuán)隊(duì) 經(jīng)驗(yàn)豐富
研制基地 規(guī)模宏大
技術(shù)創(chuàng)新 國(guó)家專利
專業(yè)生產(chǎn)廠家
具有雄厚的科研開發(fā)設(shè)計(jì)、研制能力，擁有一支有著堅(jiān)實(shí)理論和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的科研隊(duì)伍
占地面積約15000平方米，企業(yè)現(xiàn)有員工80余人，具有承接高難度科研和設(shè)計(jì)項(xiàng)目的能力，并具有加工能力和試驗(yàn)手段的科研實(shí)驗(yàn)研制基地。
成功地為國(guó)內(nèi)企業(yè)承擔(dān)技術(shù)改造，引進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新等任務(wù)數(shù)十項(xiàng)，多項(xiàng)成果獲獎(jiǎng)并取得國(guó)家專利。目前企業(yè)擁有專利34項(xiàng)，其中涉及洗碗機(jī)、洗滌烘干機(jī)、米飯生產(chǎn)線專利27項(xiàng)。
是專業(yè)生產(chǎn)全自動(dòng)米飯生產(chǎn)線、餐具洗滌、消毒、烘干設(shè)備的企業(yè)，是中國(guó)開發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)餐具洗滌設(shè)備的廠家。
企業(yè)設(shè)有科研中心，涉及食品機(jī)械及相關(guān)技術(shù)等各個(gè)專業(yè)領(lǐng)域。
通過(guò)持續(xù)創(chuàng)新與發(fā)展，努力為顧客提供多元化的一站式服務(wù)解決方案
—————   企業(yè)外景  —————
廠區(qū)外景環(huán)境實(shí)拍
企業(yè)實(shí)景
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天津蝶橋廚房設(shè)備有限公司(以下簡(jiǎn)稱“蝶橋公司”)具有雄厚的科研開發(fā)設(shè)計(jì)、研制能力，擁有一支有著堅(jiān)實(shí)理論和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的科研隊(duì)伍。企業(yè)設(shè)有科研中心，涉及食品機(jī)械及相關(guān)技術(shù)等各個(gè)專業(yè)領(lǐng)域。

蝶橋公司在濱海新區(qū)空港經(jīng)濟(jì)區(qū)投資新建現(xiàn)代化廠區(qū)，占地面積約15000平方米，企業(yè)現(xiàn)有員工80余人，具有承接高難度科研和設(shè)計(jì)項(xiàng)目的能力，并具有加工能力和試驗(yàn)手段的科研實(shí)驗(yàn)研制基地。

蝶橋公司曾完成多項(xiàng)部級(jí)、市級(jí)科研項(xiàng)目，開發(fā)設(shè)計(jì)出50多種具有國(guó)內(nèi)外水平的創(chuàng)新產(chǎn)品，完成了幾百項(xiàng)輕工食品成套技術(shù)工程項(xiàng)目......



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2021-06-17
　　傳統(tǒng)洗碗機(jī)按照洗滌方式可分為：噴淋式、渦流式、蒸汽式等?！　娏苁较赐霗C(jī)是通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)洗滌泵使洗滌液在一定的壓力下從噴臂噴出，形成密集的熱水流；噴臂由于受到噴水的反作用而旋轉(zhuǎn)，使洗滌液來(lái)回地噴射到各式餐具上，對(duì)餐具進(jìn)行噴射沖洗和淋刷。噴射水流對(duì)碗碟表面起機(jī)械沖洗作用，洗碗機(jī)專用洗滌劑對(duì)碗碟表面油污起化學(xué)清洗作用，熱水起浸泡軟化作用。三者聯(lián)合作用，使碗碟表面油污和殘漬分解和脫落，從而達(dá)到清...
2021-05-29
      經(jīng)過(guò)廚房實(shí)際應(yīng)用證明，使用自動(dòng)輸送式洗碗機(jī)的綜合成本只是人工洗碗碟綜合成本的50%以下。例如一個(gè)600餐位的酒樓，飯市高峰期廚房洗碗間的工人可能要8-10人才可以勉強(qiáng)應(yīng)付大量的碗碟清洗工作。而使用自動(dòng)輸送式洗碗機(jī)，只需2人就可以輕松應(yīng)付高峰期的碗碟洗滌工作。從洗碗機(jī)出來(lái)的干凈碗碟已經(jīng)高溫消毒，立即可以送上樓面餐桌使用。而無(wú)需經(jīng)過(guò)消毒碗柜停留一段時(shí)間消毒后才能使用，從而節(jié)省大量的...
2021-05-15
下面這4種情況容易造成不銹鋼廚房設(shè)備生銹，要引起注意！ 1、不銹鋼廚房設(shè)備表面，如果粘附了堿性水、酸性膠、石灰漿等污漬，沒有及時(shí)清理，時(shí)間久了，就會(huì)造成局部腐蝕，造成生銹。 2、不銹鋼廚房設(shè)備表面，粘附湯料汁、殘油、濃茶等，長(zhǎng)時(shí)間未清理引起發(fā)霉、發(fā)酵，產(chǎn)生酸堿性，就會(huì)造成不銹鋼腐蝕。 3、不銹鋼廚房設(shè)備上面長(zhǎng)時(shí)間放置鐵釘、細(xì)鐵絲等鐵質(zhì)東西，鐵質(zhì)東西生銹以后，就會(huì)造成不銹鋼廚房設(shè)備表面銹蝕。 ...
2021-05-15
廚房，泛指從事菜點(diǎn)制作的生產(chǎn)場(chǎng)所。廚房特指以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)位目的，為服務(wù)賓客而進(jìn)行菜點(diǎn)制作的生產(chǎn)場(chǎng)所。它必須具備以下要素： 1.  生產(chǎn)工作人員（有一定專業(yè)技術(shù)的廚師、廚工及相關(guān)工作人員）。 2.  生產(chǎn)所必需的設(shè)施和設(shè)備。 3.  必需的生產(chǎn)空間和場(chǎng)地。 4.  烹飪?cè)牧稀?5.  能源等。  廚房的設(shè)計(jì)布局與廚房的種類有密切關(guān)系。美國(guó)的一位管理學(xué)家曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，世界上除了連鎖店或聯(lián)號(hào)飯店的廚房設(shè)...
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